Соус гуакамоле для чего спросите вы? Гуакамоле соус — это отличная приправа практически для любого блюда. Но на кето диете вам важно получать много жиров в течение дня. Поэтому соус гуакамоле это, пожалуй, самый полезный соус, например для вашего любимого мяса, или для свиных шкурок. В принципе идеи использования соуса гуакамоле не мало. Все зависит от вашей фантазии. Соус гуакамоле рецепт достаточно простой, вкусный, а главное особенно полезный, тем более если вы находитесь на кето диете. Гуакамоле это соус, который мы и попробуем сегодня с вами приготовить.
Время приготовления:
10-15 мин |
Количество порций:
3 порции |
Калорийность:
225 ккал |
Какие ингредиенты нужны:
2 средних авокадо,
4 ломтика бекона,
1/3 среднего красного болгарского перца,
¼ маленькая луковица,
1 столовая ложка жареного чеснока,
1/3 стакана нарезанной кинзы,
Сок ½ лайма,
Соль и перец для вкуса.
Способ приготовления блюда:
1. Бекон нарезать небольшими кубиками. Добавьте в горячую сковороду и готовьте до хрустящей корочки. Отложите в сторону.
2. Нарежьте авокадо и выньте косточку. Выложите в миску с измельченным обжаренным чесноком.
3. Нарежьте овощи и кинзу, затем добавьте в миску. Добавьте бекон (вместе с жиром) и хорошо перемешайте.
4. Добавьте сок лайма, соль и перец по вкусу, затем окончательно перемешайте. Соус готов.
Готовить просто.