Рецепт пиццы.

Кето пицца из миндальной муки, сливочного сыра и моцареллы, готовили такую? Пицца  удержит все ваши начинки и готовить ее намного проще, чем традиционное тесто для пиццы! Сливочный соус, острые хлопья красного перца, соленый пармезан (вставьте аппетитное описательное слово для обозначения увядшего шпината)… все это намазано на корочку для пиццы с низким содержанием углеводов, приготовленную из сыра. Да, вы правильно прочитали! И эту флорентийскую пиццу с низким содержанием углеводов необязательно есть вилкой! Рецепт пиццы в данном случае да низкокалорийный. Домашняя пицца, о которой мы хотим вам рассказать вообще достаточна уникальна, вряд ли вы слышали о пицце, которою можно приготовить из таких ингредиентов и таким образом.

Какие ингредиенты нужны:

1 3/4 стакана тертого сыра моцарелла,

3/4 стакана миндальной муки,

2 столовые ложки сливочного сыра,

1 яйцо,

1/2 чайной ложки итальянской приправы,

щепотка соли,

1/4 стакана соуса альфредо,

250 г замороженного шпината,

2 столовые ложки тертого пармезана.

Хлопья красного перца 1/4 ч.

Способ приготовления блюда:

1. Разогрейте духовку до 220С.

2. Разморозьте шпинат в миске, пригодной для использования в микроволновой печи, затем отожмите жидкость кухонным полотенцем.

3. Смешайте сыр моцарелла и миндальную муку в миске для микроволновой печи, добавьте сливочный сыр.

4. Если смесь не растает, поставьте в микроволновую печь еще 30 секунд. Добавить яйцо, итальянскую приправу и соль. Хорошо перемешайте.

5. Поместите смесь на пергаментную бумагу и расплющите в круг. Вы также можете раскатать его между двумя листами пергамента, по желанию.

6. Поставьте запекайте на 8-10 минут или светло-коричневого цвета, выдавливая пузыри вилкой.

7. Как только основа будет готова, добавьте соус альфредо, затем шпинат, пармезан и, наконец, посыпьте хлопьями красного перца.

8. Поставьте пиццу обратно в духовку и запекайте еще 8-10 минут. Нарежьте и подавайте! Готовить просто.