Что такое кофе пуленепробиваемый
Если вы впервые слышите о кофе пуленепробиваемый или Bulletproof coffee, значит, вас ждет настоящее удовольствие. Некоторые называют его бронекофе, жирным кофе, масляным кофе и т. Д. Вы уловили в чем суть! Перед вами домашние рецепты кофе. Мы собираемся показать вам четыре способа приготовления этих рецептов.
Что такое кофе пуленепробиваемый?
Так что же такое пуленепробиваемый кофе? В своей пуристической форме это комбинация сливочного масла, кокосового масла или масла MCT и кофе. В последние годы он превратился в любой вид кофе с большим количеством жиров, смешанных с различными источниками, такими как:
*Жирные сливки
*Топленое масло
*Кокосовое молоко
Первоначальная и лучшая версия Bulletproof кофе — это две части масла на одну часть масла MCT. Просто возьмите немного масла и немного масла MCT, и все будет хорошо!
Зачем пить кофе пуленепробиваемый?
Сейчас, наверное, вы задаетесь вопросом, зачем добавлять все эти безумные вещи в кофе. На самом деле есть ряд причин!
- Самая большая причина — энергия. Вы не только получаете пользу от кофеина, содержащегося в кофе, но и получаете прилив энергии от масла MCT. Масло MCT — самое быстро впитывающееся масло, которое вы можете найти, что делает его идеальным дополнением к кофе.
- Причина номер два в том, что вы будете чувствовать себя сытым надолго! Вы будете полны энергии и не будете голодны … подумайте обо всем, чего вы сможете достичь! Я считаю, что с Bulletproof кофе наиболее продуктивным временем дня является примерно час после того, как я выпью чашку.
- Это вкусно! Переход на новую кето-диету может быть сложной задачей, и вы можете почувствовать себя лишённым обычного заказа в кофе старбакс. Такой сливочный кофе — отличное начало дня.
Как сделать кофе пуленепробиваемый?
Это легкая часть. Вы просто бросаете все в блендер и смешиваете вместе. Нет ничего хуже, чем плохо перемешанный кофе со всеми сливками, лежащими сверху.
Четыре вида кофе пуленепробиваемого
1. Оригинальный рецепт пуленепробиваемого кофе
Первоначальная версия Bulletproof Coffee — это две части масла, сливочного на одну часть масла MCT. Это рецепт не только восхитителен на вкус, но и масло MCT было отличным продуктом для продуктивности и энергии.
1-2 ст.л. сливочного масла (желательно травяного откорма)
1-2 столовые ложки масла MCT
Кофе
2. Пуленепробиваемый кофе с протеином
Хотя масло MCT отлично подходит для продуктивности и дает прилив энергии, хотя и достаточно обработано, но содержит мало питательных веществ. Этот рецепт протеинового кето-кофе обеспечит вас равным соотношением белков и жиров, а также некоторыми жирорастворимыми витаминами из яичного желтка.
1 ст.л. топлёного масла (топлёное масло, без лактозы)
1 мерная ложка коллагеновых пептидов (добавляет белок и делает кофе густым и сливочным)
2 яичных желтка (добавляет витамины)
Кофе
3. Сливочный кето-кофе
В утреннюю чашку кофе добавьте немного стевии или ароматизированного порошка масла MCT. Порошок MCT гораздо легче переносится ее желудком, чем масло, и он обеспечивает лучшую кремообразную консистенцию.
1 столовая ложка топленого масла
1 мерная ложка масляного порошка MCT
1/2 чайной ложки соли (помогает увеличить дневное потребление натрия)
Жидкая стевия (для вкуса и сладости)
Кофе
4. Кофе пуленепробиваемый, похожий на вкусный десерт.
Этот рецепт предназначен для тех, кто скучает по кофе мокко и чаю латте из Starbucks. Такие ароматные добавки, как какао и корица, выводят простой пуленепробиваемый кофе на новый уровень.
Кокосовые сливки или жирные сливки для взбивания
Жидкая стевия
Какао-порошок или корица
Кофе
Возможные дополнения
Есть такие добавки, которые могут превратить этот напиток в восхитительное десертное лакомство, но давайте рассмотрим некоторые варианты, в виде вкусных добавок:
Корица, пожалуй, самое вкусное дополнение
Она идеально сочетается с кофе и маслом, чтобы придать кофе отличный вкус, не добавляя при этом никакой искусственной сладости.
Какао-порошок
Какао-порошок придаст кофе горчинку, весьма ощутимую, поэтому если вы не самый стойкий фаната какао, то не стоит злоупотреблять.
Стевия
Если вы хотите использовать искусственные подсластители, то хороший жидкий подсластитель мгновенно превратит жирный кофе в десерт.
Сиропы без сахара
Придают кофе совершенно другой вкус. Например, карамель отлично сочетается с маслянистым вкусом кофе.
Все это не является обязательным, и вы можете поэкспериментировать, освоив базовый режим кофе. Прокомментируйте ниже и дайте нам знать, какие ваши любимые дополнения, чтобы мы могли добавить их в список! Если вы ищете что-то, что можно было бы сочетать с кето-кофе для идеального начала дня, попробуйте наши кето-вафли!