открытый пирог со шпинатом

Этот открытый пирог со шпинатом очень сырный, полон начинки и аромата. Приготовьте этот пирог на завтрак или съешьте на ужин. В этом рецепте нет ни одного грамма муки, тогда почему пирог, спросите вы. Дело в том, что в состав рецепта входят яйца, сливки и сыр, которые в сочетании с остальными продуктами дают возможность приготовить так, как раньше вам не приходилось готовить. Это вкусно и очень сытно. Всего 7 ингредиентов и вкусная закуска уже у вас на столе.

Время приготовления:

45 минут

Количество порций:

Калорий:

452 ккал

Какие ингредиенты нужны:

2 столовые ложки сливочного масла,

2 столовые ложки нарезанного лука,

1 пакет замороженного нарезанного шпината, размороженного и выжатого из жидкости,

5 взбитых яиц,

1 1/2 стакана жирных сливок,

1 чайная ложка соли,

1/2 чайной ложки черного перца,

1/2 чайной ложки молотого мускатного ореха,

2 чашки тертого швейцарского сыра.

Способ приготовления блюда:

Разогрейте сливочное масло в небольшом сотейнике на среднем огне. Обжарьте лук, пока он не станет полупрозрачным, около 6-8 минут.

Разогрейте духовку до 180С. Обрызгайте форму для пирога кулинарным спреем. В большую миску добавьте шпинат, лук, взбитое яйцо, сливки, соль, перец, мускатный орех и сыр. Перемешайте, пока все не смешается. Вылейте в форму для пирога.