Кето вафли из миндальной муки. | KETOINSEVEN
Завтрак

Кето вафли из миндальной муки.

кето вафли из миндальной муки

Разработка рецептов кето — занятие забавное. Обычно нужно прибегать к определенной стратегии и предусмотрительности, планируя заранее, чтобы создать рецепты, которые, по нашему мнению, найдут отклик у читателей. Но иногда эти планы полностью разрушаются из-за идеи рецепта, которая приходят в голову. Иногда бывает трудно сразу определиться что именно такое приготовить на завтрак, яблочные оладушки или омлет из яиц.

Эти пикантные кето-вафли -хороший гарнир к ужину в воскресенье вечером.

Размер и количество получаемых вафель зависит от вашей вафельницы. Большие глубокие вафельницы в бельгийском стиле позволяют получить более толстые вафли, которые готовятся дольше, но если у вас классическая круглая вафельница для более тонких и хрустящих вафель, то для них вам понадобится всего 1-2 столовые ложки теста.

кето вафли из миндальной муки

Время приготовления:

30 минут

Порции:

6 вафель

Калорийность:

275 ккал

Какие ингредиенты нужны:

1 средний цуккини (около 200 г) тертый

1/2 чайной ложки соли

4 больших яйца

180 гр  натертого на терке острого чеддера

1 зубчик чеснока, измельченный или прессованный

1/4 ч.л. перца

Кайенский перец 1/4 ч.

3/4 стакана миндальной муки

2 ч.л. разрыхлителя

3 ст.ложки жирных сливок

Способ приготовления блюда:

1. Поместите кабачки через сито в раковину и посыпьте 1/4 ч.л. соли. Перемешайте и дайте стечь 1 час. Отжать и перенести в отдельную миску.

2. Разогреть вафельницу и слегка смазать топленым маслом.

кето вафли из миндальной муки

3. В большой миске взбейте яйца, чтобы они разбились. Вмешайте сыр, цукини, чеснок, оставшуюся 1/4 чайной ложки соли, перец и кайенский перец до однородного состояния.

4. Добавьте миндальную муку и разрыхлитель и перемешайте, затем добавьте сливки.

5. Налейте в вафельницу чуть больше 1/4 стакана. Распределите тесто к краям и закройте крышку.

Готовьте до румяной и хрустящей корочки. Повторите с оставшимся тестом.

Similar Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

error: Content is protected !!